Cалаты

Салат с креветками в корзине
330 г.
Креветки коктейльные, куриное филе, свежий огурец, помидор, морковь, салат "Романо", сладкий перец, икра тобико, кунжутный соус, майонез, пшеничная лепёшка.
496 ₽

Американский салат «Цезарь» с курицей
225 г.
Салат "Романо", салат "Айсберг", белые пикантные гренки, перепелиное яйцо, соус "Цезарь", томат черри, сыр пармезан.
396 ₽

Греческий
320 г.
Томат, салат "Айсберг", огурец, сладкий перец, сыр "Фета", лук, маслины, оливковое масло
356 ₽

Американский салат «Цезарь» с креветками
215 г.
Салат "Романо", салат "Айсберг", белые пикантные гренки, перепелиное яйцо, соус "Цезарь", томат черри, сыр пармезан.
542 ₽

Салат с ростбифом и яйцом пашот
230 г.
Микс салатных листьев, ростбиф, обжаренный бекон, яйцо пашот, обжаренный мини картофель, лук, медово-горчичный соус
533 ₽

Салат с мраморной говядиной
175 г.
Микс-салат, шампиньоны обжаренные, вешенки обжаренные, говядина, редис, соус медово-горчичный
593 ₽

Теплый салат с тунцом и манго
245 г.
Салат-микс, тунец обжаренный, кунжут, редис, манго, соус "Австралийский"
534 ₽
419 ₽
Холодные закуски
289 ₽

Сырное ассорти
320 г.
Сыры: качотта с лаймом, качотта с пажитником, качотта, качотта с орегано, качотта тартюфо, моцарелла, хлебцы, мёд, вяленая слива, орех грецкий
1 081 ₽

Соленья Домашние
419 г.
Солёные огурцы, солёный перец, помидоры, квашеная капуста, черемша, маринованный чеснок.
397 ₽

Тарелка к вину "Шато"
225 г.
Вяленый окорок, куриный рулет с черносливом и курагой, вяленые томаты, виноград, мёд, чиабатта, кешью, чипсы из молока, сыры: Дор-Блю, Пармезан, Адыгейский
658 ₽

Тарелка к вину "Кастелло"
240 г.
Сыровяленый окорок, ростбиф, сыр "Дор Блю", виноград, слива вяленая, маслины, оливки, крем "Рикотта", хлебцы с итальянскими травами, мёд, сыр "Моцарелла чильеджина", грецкий орех
831 ₽
623 ₽

Грудинка солёная
230 г.
Свиная грудинка, тост из ржаного фермерского хлеба, горчица, чеснок солёный, перец солёный
361 ₽

Сет из брускетт
8 шт 295 г.
Брускетты с Пармской ветчиной, томатами, слабосоленой сёмгой и с тапенадом из оливок и маслин.
867 ₽
Горячие закуски
Супы
Джанк

Хмельбургер
450 г.
Булочка Бриошь, говяжья котлета, бекон, свежий томат, солёный огурец, вишня, руккола, лук репчатый, сыр пармезан, соус Барбекю
597 ₽

Индибургер
350 г.
Булочка Бриошь, котлета из индейки, свежий томат, маринованный огурец, кинза, лук репчатый, мята, соус Амца
483 ₽

Веган
330 г.
Булочка Бриошь, котлета из соевого мяса, свежий томат, руккола, мята, кинза, баклажановый хумус, соус Дзадзики, соус Кимчхи
579 ₽

Дьяболиш
380 г.
Булочка Бриошь, говяжья котлета с паприкой, бекон, свежий томат, руккола, лук репчатый, соус Кимчхи, соус мятный, перец Чили, соус Барбекю
579 ₽

Гевюрц
380 г.
Булочка Бриошь, говяжья котлета, салат Айсберг, свежий томат, картофель-пай, мята, кинза, лук репчатый, пряный соус Гевюрц
526 ₽
Горячие блюда
Огненное меню — Мангал
Гарнир
Соусы
Хлеб
Десерты
Японская кухня

Хмельбург сет
840 гр
Роллы: Калифорния спайс, Филадельфия, мини ролл с огурцом, Бонито с лососем, Унаги спайс гункан, Лосось спайс гункан, Креветка спайс гункан.
1 350 ₽
Напитки
Постное меню

Дабл Грин салат
240 гр.
Огурец, цукини, фасоль стручковая, бобы Эдамаме, капуста, авокадо, семена тыквы, шпинат, медово-цитрусовый дрессинг
328 ₽

Хумус с овощами и чипсами из тонкой лепешки
160 гр.
Свекольный хумус (Горох нут, свёкла, паста тхина, оливковое масло) свежие огурцы и помидоры, лепёшка тортилья, кинза, мята
328 ₽

Овощной суп в тайском стиле
300 гр
Бульон из кокосового молока с карри, лимонником, кунжутным маслом, листьями лайма, чесноком и имбиреём; цуккини, шампиньонами, томатами и кинзой
382 ₽