Меню Информация
Салаты
«Цезарь» с курицей
«Цезарь» с курицей 220.00
Салат "Романо", "Айсберг", белые пикантные гренки, перепелиные яйцо, соус "Цезарь", томат черри, сыр пармезан.
390
«Цезарь» с креветками
«Цезарь» с креветками 210.00
Салат "Романо", "Айсберг", белые пикантные гренки, перепелиные яйцо, соус "Цезарь", томат черри, сыр пармезан.
540
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами 215.00
Томат, баклажан, чесночное масло, чили соус, кинза.
290
Микс салат с ростбифом и яйцом пашот
Микс салат с ростбифом и яйцом пашот 230
Микс салатных листьев, ростбиф, обжаренный бекон, яйцо пашот, обжаренный мини картофель, пассированный лук, медово-горчичный соус
445
Салат Морской
Салат Морской 190
микс салатных листьев, мини картофель, обжаренный кальмар, помидоры Черри, красный лук, авокадо, сладкий перец, кунжутный соус
410
Салат с мраморной говядиной
Салат с мраморной говядиной 175
Мини-шпинат, шампиньоны обжаренные, вешенки обжаренные, говядина, редис, соус медово-горчичный
590
Панцанелла с тунцом
Панцанелла с тунцом 220
Салат "Айсберг", томат Бакинский, сладкий перец, свежий огурец, тунец консервированный, чиабатта
380
Теплый Салат с тунцом и папайей
Теплый Салат с тунцом и папайей 240
Салат-микс, тунец обжаренный, кунжут, редис, папайя, соус "Австралийский"
550
Микс салат с курицей сувид и грибами
Микс салат с курицей сувид и грибами 230
Микс-салат, куриная грудка, шампиньоны жареные, соус "Песто"
540
Салат с лососем
Салат с лососем 210
Сёмга слабосолёная, микс листьев салата, обжаренный мини картофель, свежий огурец, мусс из авокадо, кунжутный соус
425
Салат с креветками в ЧЁРНОЙ корзине
Салат с креветками в ЧЁРНОЙ корзине
490
Греческий
Греческий 350
Томат, огурец, сладкий перец, сыр "Фета", лук, маслины, оливковое масло
350
Холодные закуски
Сельдь с картофелем и луком
Сельдь с картофелем и луком 230.00
сельдь слабосолёная, красный лук, зелёный лук, тосты из ржаного хлеба
290
Сырное ассорти
Сырное ассорти 320.00
Сыры: Качотта с лаймом, качотта с пажитником, качотта, качотта с оригано, качотта тартюфо, буратта, хлебцы, мёд, вяленая слива, орех грецкий
695
Соленья Домашние
Соленья Домашние 415.00
Солёные огурцы, солёный перец, помидоры, квашеная капуста, черемша, маринованный чеснок.
370
Тарелка к вину "Шато"
Тарелка к вину "Шато" 225 гр
Вяленый окорок, куриный рулет с черносливом и курагой, вяленые томаты, виноград, мёд, чиабатта, кешью, чипсы из молока, сыры: Дор-блю, Пармезан, Качотта с лаймом
790
Тарелка к вину "Кастелло"
Тарелка к вину "Кастелло" 240 гр
Сыровяленый окорок, ростбиф, сыр "Дор Блю", виноград, слива вяленая, маслины, оливки, крем "Рикотта", хлебцы с итальянскими травами, мёд, сыр "Моцарелла чильеджина", грецкий орех
820
Тар-тар из говядины
Тар-тар из говядины 190
Вырезка говяжья, сыр Пармезан, яйцо перепелиное, редька
510
Тар-тар из тунца
Тар-тар из тунца 240.00
ТТунец, авокадо, каперсы, красный лук, дижонская горчица, лимон, чиабатта
520
Капрезе "наизнанку"
Капрезе "наизнанку" 200.00
Моцарелла, томаты, Песто-мусс, пена из огурца
440
Грудинка солёная
Грудинка солёная 230.00
Свиная грудинка, чиабатта, горчица, чеснок солёный, перец солёный
295
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом 150 гр. (2 шт)
380
Брускетта с томатом
Брускетта с томатом 175 (2 шт)
340
Брускетта с лососем
Брускетта с лососем 160 (2 шт)
340
Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцом 140 гр.(2 шт)
340
Паштет из утиной печени Су-вид
Паштет из утиной печени Су-вид 190 гр.
350
Буратта с томатами
Буратта с томатами 210
410
Буратта с тунцом
Буратта с тунцом 220 гр.
470
Буратта с лососем и шпинатом
Буратта с лососем и шпинатом 260
470
Роллы "Ханой"
Роллы "Ханой" 160
Салат "Романо", лук зелёный, рисовая бумага, авокадо, лапша рисовая, огурец свежий, морковь, мята, кинза, филе куриное, соус "Тайский"
295
Гравлакс из лосося
Гравлакс из лосося 200 гр.
Сёмга с/с, эмульсия апельсиновая, масло эстрагоновое, икра соево-кунжутная, икра огуречная
415
Форшмак из бочковой сельди на тостах
Форшмак из бочковой сельди на тостах 210
250
Горячие закуски
Гренки
Гренки 140 гр
Заварной ржаной хлеб, чеснок, сыр Пармезан
260
Креветки пряные
Креветки пряные 270.00
Креветки, соль морская
520
Куриный хворост
Куриный хворост 150/30
Куриное филе, панировочные сухари, соус "Сладкий чили"
290
Крылья куриные "BBQ"
Крылья куриные "BBQ" 340.00
Куриные крылья, морковь, сельдерей, соус "BBQ""
380
Мидии запечённые
Мидии запечённые 170.00
Мидии, сыр, икра летучей рыбы, майонез, васаби
450
Кесадилья
Кесадилья 180/50/1
Тортилья, куриное филе, шампиньоны, сладкий перец, лук, чеснок, сыр "Гауда" и соус "Спайс"
335
Тарелка к пиву "Мюнхен"
Тарелка к пиву "Мюнхен" 400 гр
Кольца кальмара, сулугуни жареный, куриный хворост, гренки, луковые кольца, креветочные чипсы
890
Креветки "Том Ям"
Креветки "Том Ям" 200
Королевские креветки, рисовая бумага, соус "Том Ям"
495
Креветки Катаифи
Креветки Катаифи 190
Королевские креветки, имбирь, чеснок, тапенад, соус "Сладкий Чили", тесто
425
Икорный сет с драниками
Икорный сет с драниками 240
Драники картофельные, икра лосося, икра щуки, икра палтуса, сметана
540
Фиш & чипс
Фиш & чипс 230 гр.
Треска, кляр, картофель-фри
425
Кольца кальмаров с соусом "Майями"
Кольца кальмаров с соусом "Майями" 150
Кальмар, панировочные сухари, соус йогуртовый
350
Аранчини
Аранчини 250
Рис, сыр "Гауда", крем "Тыква", соус "Блю чиз"
295
Супы
Борщ
Борщ 350
Традиционный борщ на говяжьем бульоне со сметаной.
295
Качука
Качука 300
Томатный суп с морепродуктами:Рыбный бульон, мидии, креветки, сёмга, кальмар, базилик, томаты, чеснок
395
Тыквенный
Тыквенный 300
Тыква, сливки, сыр "Рикотта", чипсы из сыровяленного окорока, семена тыквы
350
Том ям
Том ям 300
Креветка, кальмар, мидии, острая паста, кокосовое молоко, лайм, вешенки
420
Тренд-фуд
Спагетти " Карбонара”
Спагетти " Карбонара” 270.00
Спагетти, сливки, бекон, желток, сыр "Пармезан"
350
Тальятелли с курицей
Тальятелли с курицей 250
Тальятелли, куриное филе, кедровый орех, сыр "Пармезан", томат черри, лук, чеснок, соус "Песто"
380
Ньоки со спаржей и лососем
Ньоки со спаржей и лососем 300
Ньокки, сливки, лосось, спаржа, сыр "Пармезан"
465
Пад Тай
Пад Тай 290
Рисовая лапша, креветки, ростки сои, кинза, лук, соус "Пад Тай"
380
Лапша-вок с курицей
Лапша-вок с курицей 250
Лапша яичная, куриное филе, морковь, фасоль стручковая, лук красный, яйцо куриное, древесные грибы, кинза, чеснок
290
Хмельбургер
Хмельбургер 320
Булочка с котлетой из говядины, свежий томат, жареный бекон, салат "Айсберг", сыр "Чеддер", соленый огурец, соусы «Розмарин», «Секрет» и BBQ
460
Шварцбургер
Шварцбургер 430
Чёрная булка с двумя котлетами из говядины с маринованным огурцом, томатом, сыром Чеддер, листьями салата Айсберг, жареным беконом, соусами «Блю чиз» и BBQ
540
Куриный с картофелем-фри
Куриный с картофелем-фри 300/100
Булочка, куриная котлета, свежий томат, маринованный огурец, сыр Чеддер, жареный бекон, омлет, соусы Чесночный и Блю чиз. С картофелем фри
460
Вафли "Цезарь"
Вафли "Цезарь" 230
Картофельное тесто, перепелиные яйца, куриное филе, свежий томат, салат "Романо", соус "Цезарь"
320
Хот Дог
Хот Дог 180
Булочка, колбаска свино-говяжья с зеленью, жареный лук, сыр чеддер, горчичный соус, кетчуп
270
Колбаски Гурмэ
Колбаски Гурмэ 200/170
Свинина, говядина, пармезан, шпинат, сливки
510
Колбаски Мексиканские
Колбаски Мексиканские 180/170
Говядина, кукуруза, смесь перцев
480
Колбаски Венские подкопченные
Колбаски Венские подкопченные 200/170
Свинина, говядина
510
Колбасный сет
Колбасный сет 340/220/90
7 видов миниколбасок: куриные, европейские, улитка, баварские, пряные с сыром, венские, венгерские, капуста тушеная, картофельное пюре, салат «Коул слоу», соусы «хрен», «горчица», BBQ
850
Горячие блюда
Мидии в сливочном соусе
Мидии в сливочном соусе 400.00
Тихоокеанские мидии в створках с луком-порей.
645
Сборная Германии
Сборная Германии 250.00
Вырезка говяжья, вырезка свиная, картофель, красный лук, сладкий перец, цукини.
495
Филе куриной грудки фаршированое шпинатом и сыром
Филе куриной грудки фаршированое шпинатом и сыром 280.00
С грибным соусом
435
Говядина Блю Чиз
Говядина Блю Чиз 240.00
Говяжья вырезка с соусом "Блю-чиз", картофельные крокеты.
650
Ребра "Бурбон"
Ребра "Бурбон" 240.00
Запеченые свиные ребра в соусе "Бурбон".
570
Дорадо с баклажаном вок и австралийским соусом
Дорадо с баклажаном вок и австралийским соусом 230
650
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины 240
Телячья вырезка, мусс из зелёного горошка, соус "Марокко"
550
Зарзуэла с морепродуктами и муссом из томатов
Зарзуэла с морепродуктами и муссом из томатов 250
Креветки, кальмары, мидии, тунец, сёмга, базилик, томат
560
Филе трески с муссом из сельдерея
Филе трески с муссом из сельдерея 390
Треска, мусс из сельдерея, свежий огурец, крем "Тархун", брюссельская капуста, соус "Голландез", спринг-ролл "Снежный краб, соево-кунжутная икра
650
Баранина в соусе "Черный перец" с древесными грибами и сладким стручковым горошком
Баранина в соусе "Черный перец" с древесными грибами и сладким стручковым горошком 200
590
Баранина с муссом из баклажан и соусом "Розмарин"
Баранина с муссом из баклажан и соусом "Розмарин" 185
490
Утка су-вид
Утка су-вид 230
Утиная грудка, яблоко в карамели
750
Оссобуко с соусом Гремолата
Оссобуко с соусом Гремолата 280
680
Щечки Су-вид
Щечки Су-вид 290
Говяжьи щечки, кус-кус с соусом "Песто" и соус "Розмарин"
570
Филе миньон с муссом из клюквы, муссом из сельдерея и текстурой "Копчёная паприка"
Филе миньон с муссом из клюквы, муссом из сельдерея и текстурой "Копчёная паприка" 250
650
Свиная вырезка
Свиная вырезка 220
Свиная вырезка, перчик фаршированый сыром "Фета", мусс из батата и соус- гель "Красное вино"
570
Огненное меню — Мангал
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины 250.00
Сочный шашлык из свиной шейки.
490
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы 250.00
Куриное бедро без кости жареное на древесных углях.
395
Стейк из сёмги
Стейк из сёмги 190
890
Плескавица
Плескавица 360
Традиционная плескавица готовится из говядины на огне.Подается с картофелемфри и соусом "Айвар".
570
Кальмар-гриль
Кальмар-гриль 200 гр
Кальмар командорский, ароматное масло с травами, чеснок, лимон
540
Люля-кебаб
Люля-кебаб 205
490
Нет Изображения
Сибас 280 гр
840
Свинина "Октоберфест"
Свинина "Октоберфест" 270.00
Свиная шейка маринованная в соусе"BBQ" и мёде.
540
Баранья корейка
Баранья корейка 220 гр
890
Топ-Блэйд
Топ-Блэйд 280.00
Альтернативный стейк из верхней части лопатки
995
Филе-миньон
Филе-миньон 280
Стейк из говяжьей вырезки.
1 250
Стейк Юбка
Стейк Юбка 220
Стейк из внешней части диафрагмы
1 250
Стейк - Хала из телятины
Стейк - Хала из телятины 250
1 250
Стейк Ковбой
Стейк Ковбой 300
Стейк из толстого края на кости
1 250
Десерты
Штрудель вишневый
Штрудель вишневый 200
295
Штрудель яблочный
Штрудель яблочный 200
295
Чизкейк запеченный с эспумой
Чизкейк запеченный с эспумой 150
265
Тирамису
Тирамису 150
Сыр "Маскарпоне", печенье "Савоярди", кофе, какао-порошок
265
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка 1300
900
Наполеон "Рафаэлло"
Наполеон "Рафаэлло" 250
345
Меренговый рулет с маракуей
Меренговый рулет с маракуей 190
390
Гарнир
Картофель-фри
Картофель-фри 100
180
Нет Изображения
Спаржа 150.00
275
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски 150
180
Нет Изображения
Рис отварной 150.00
90
Картофельное пюре
Картофельное пюре 150.00
90
Батат-фри
Батат-фри 150.00
275
Овощи с мангала
Овощи с мангала 250 гр
Баклажан, цукини, помидор, перец сладкий
380
Нет Изображения
Картофель-мини обжаренный 150
180
Соусы
Нет Изображения
Хрен, горчица, кетчуп, майонез 30 гр
30
Нет Изображения
Аджика, Сацебели, Кавказский с зеленью, 1000 островов, Коктейль, Клюквенный, Медово-горчичный, Кунжутный, Чесночный, Барбекю, Сладкий чили 30 гр
60
Нет Изображения
Наршараб 30 гр
85
Нет Изображения
Ткемали 30 гр
85
Нет Изображения
Соус "Блю чиз" 30 гр
85
Нет Изображения
Соус " Гремолатта" 30 гр
85
Нет Изображения
Соус " Марокканский" 30 гр
85
Нет Изображения
Соус "Секрет" 30 гр
85
Нет Изображения
Соус "Голландез" к рыбе 30 гр
60
Нет Изображения
Соус "Розмарин" к мясу 30 гр
60
Нет Изображения
Соус "Австралийский" 30 гр
60
Хлеб
Нет Изображения
Булочка ржаная 40 гр
60
Нет Изображения
Булочка пшеничная 40 гр
60
Нет Изображения
Лаваш 300 гр
190
Нет Изображения
Хлебная тарелка 115/280 гр
190
Японская кухня
Нет Изображения
Тобико гункан
икра летучей рыбы
92
Нет Изображения
Сякэ спайс гункан
Лосось, острый соус
92
Нет Изображения
Эби спайс гункан
Креветка, острый соус
96
Нет Изображения
Унаги спайс гункан
Угорь, острый соус
119
Нет Изображения
Каппа маки
ролл с огурцом
83
Нет Изображения
Сякэ маки
ролл с лососем
171
Нет Изображения
Магуро маки
ролл с тунцом
168
Нет Изображения
Калифорния
Краб микс, авокадо, тобико
346
Нет Изображения
Филадельфия
С лососем, огурцом, мягким сыром
367
Нет Изображения
Калифорния спайс
Снежный краб, авокадо, тобико и острым соусом
364
Нет Изображения
Калифорния сякэ
С лососем, авокадо, тобико
378
Нет Изображения
Филадельфия с икрой
С лососем, красной икрой, огурцом, мягким сыром
423
Нет Изображения
Филадельфия в угре
С угрём, огурцом, мягким сыром
417
Нет Изображения
Филадельфия с креветкой
С лососем, снежным крабом, огурцом, мягким сыром
413
Нет Изображения
Филадельфия с крабом
С лососем, снежным крабом, огурцом, мягким сыром
387
Нет Изображения
Тёплый ролл "Фурай маки"
С лососем, угрём, авокадо, мягким сыром, луком фри
386
Нет Изображения
Теплый ролл "Хоккайдо"
Снежный краб, лосось, авокадо, мягкий сыр
312
Нет Изображения
Тёплый ролл "Аригато"
С угрём, копчёным лососем, авокадо, мягким сыром
381
Нет Изображения
Хмельбург сет
Роллы: Калифорния спайс, Филадельфия, мини ролл с огурцом, Бонито с лососем, Унаги спайс гункан, Лосось спайс гункан, Креветка спайс гункан.
1 350
Нет Изображения
Теплый сет
Роллы: Чили, Дзицури, Кошин, Хоккайдо, Аригато
1 350
Нет Изображения
Филадельфия сет
Роллы: Филадельфия с креветкой, Филадельфия с икрой, Филадельфия с крабом, Филадельфия в угре, Уссурийский
1 900